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ベジタリアンワインを飲もう(Dさんの一人研究)   製造過程で動物性成分を使っていないワイン会社・50音順

質問:
ワインの製造過程で、魚類の浮袋・血粉・ゼラチン・卵などの動物性成分を使用することがあると聞きました。
貴社のワインでは、製造過程で動物性の物は何をを使用しているか教えて頂けますか。
動物性の物を使用していないワインはありますか?

回答:動物性成分は一切使用していないと回答のあった5社を紹介します。

安曇野ワイン   購入する? 
(酸化防止剤無添加ワインあり・森林ウエデイングあり・自社農園あり)

株式会社 アルプス
 (アルプスワインとは別の会社です) 購入する?
(酸化防止剤無添加ワインあり・アメリカワシントン州政府認定有機栽 培ぶどう使用ワインあり)

井筒ワイン  購入する?
(酸化防止剤無添加ワインあり・「井筒無添加にごり生ワイン」あり・ 自社農園あり)

五一ワイン・株式会社林農園  購入する?
(酸化防止剤無添加ワインあり・「草生栽培酸化防止剤無添加わいん( 限定生産 )」あり・「天然の山ぶどう100%ワイン」あり・自社農園あり)

信濃ワイン  購入する?
(酸化防止剤無添加ワインあり・自社農園あり)


<魚のタンパク質を一部使用。使用していないワインも多数あり。の会社>

小布施ワイナリー
(酸化防止剤無添加ワインあり・自社農園あり)


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